3 свежих летних салата с маслами!

Салат с кедровыми орешками, сельдереем и авокадо



Вам понадобится:

авокадо — 1 шт.⠀
огурцы свежие — 1 шт.⠀
стебли сельдерея — 2 шт.⠀
мелисса — 1 веточка⠀
укроп — 2 веточки⠀
кедровые орехи — 1 горсть⠀
масло кедрового ореха — 1 ст.л.⠀
лимонный сок — 1 ст.л.⠀
соль

Способ приготовления:

✔️Авокадо и огурцы очистите от кожуры.⠀
✔️Нарежьте кубиками авокадо, огурцы, сельдерей.⠀
✔️Измельчите листья мяты. Смешайте овощи и зелень в салатнике.⠀
✔️Сверху посыпьте кедровыми орехами.⠀
✔️Для заправки смешайте масло кедрового ореха и лимонный сок. Посолите по вкусу и перемешайте! Вкусный витаминный салат готов!⠀


Салат из крапивы с тыквенным маслом



Вам понадобится:

100-150 гр. листьев крапивы⠀
укроп, соль, перец⠀
2 столовые ложки тыквенного масла⠀
имбирь⠀
кардамон по вкусу⠀

Способ приготовления:

✔️Листья крапивы промыть холодной водой. Ошпарить кипятком и охладить. Нарезать, добавить масло, соль, перец, порошок имбиря, кардамон. Хорошо всё перемешать, украсить зеленью.


Свежий летний салат с виноградом и конопляным маслом



Вам понадобится:

100 г белого винограда⠀
100 г помидоры черри⠀
100 г листьев салата⠀
100 г сыра⠀
1 ст.л.бальзамического уксуса⠀
1 ст.л. апельсинового сока свежевыжатого⠀
1 ст.л. грецких орехов⠀
1 ч.л. перца⠀
1 щепотка соли⠀
2 ст.л. конопляного масла⠀

Способ приготовления:

✔️Листья салата помыть, высушить и высыпать в салатницу⠀
✔️Сыр, черри и белый виноград мелко нарезать и перемешать с листьями салата⠀
✔️Добавить соль и перец⠀
✔️Полить бальзамическим уксусом, затем маслом конопли и в самом конце апельсиновым соком и все хорошо перемешать⠀
✔️Посыпать измельченными грецкими орехами. Салат подавать со свежим батоном и белым вином.

Приятного аппетита!
30 минут
2 порций

Товары для рецепта

Яндекс.Метрика